油炸肉盒的做法,地摊油炸肉盒的做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-04 14:00:50

3、锅中加水烧开放入粉条煮一下,煮至粉条变软捞出。再次起锅放入适量老抽,把煮好的粉条倒进去小火煸炒一下,炒至粉条把老抽吸收完即可。

油炸肉盒的做法,地摊油炸肉盒的做法(5)

4、盛出粉条用刀把粉条切一下,放入五花肉中,加入生抽、盐、五香粉、花椒粉 香油,搅拌均匀馅料就调好了。

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5、面板撒上干面粉,饧好的面团取出来,不用揉面直接把面团整理一下搓成长条,分割成大小均匀的小面团。取一个小面团擀成圆形的面皮,放上馅料像包包子一样把馅料包起来,然后再把包好的包子按压一下肉盒生坯就做好了。饼做的多的话可以用保鲜膜包起来放冰箱冷冻,下次吃的时候直接拿出来炸就可以了。

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6、锅中多放一点油,油热后转小火放入做好的肉盒炸一下,炸至肉盒两面金黄饼身按压回弹就可以了。

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