十大碱性食物改善酸性体质,酸碱性食物一览表

4、往盆里加入2克食盐，1克白糖，0.5克味精，5克陈醋，5克生抽调味，用筷子搅匀，把调料化开。

准备一个拌菜盆，把木耳和调料汁都倒进去，颠盆拌匀，使木耳和调料充分融合，最后再把香菜段倒进去，再次颠盆拌匀，装进盘中即可食用。

三、菌菇类

菌菇类大多都是碱性食物，含有多种维生素、蛋白质等，营养十分丰富，吃起来味道鲜美。

【葱烧杏鲍菇】

1、准备两根杏鲍菇，先从中间切开，再分别切成薄片和细条，放盆中备用。

半个红椒去籽，切成长条；一把小葱切成段，放盆中备用；几颗蒜，切成蒜片。