葱肉饼的做法和小窍门,葱肉饼的最简单制作方法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-04 16:45:42

步骤7、醒好的面团揉匀,擀成薄厚均匀的大面皮。

葱肉饼的做法和小窍门,葱肉饼的最简单制作方法(9)

步骤8、把拌好的肉馅均匀的抹在面皮上,可以用勺子背稍微压一压,让肉馅更平整。(一边留一点不抹肉馅,方便最后封口)

葱肉饼的做法和小窍门,葱肉饼的最简单制作方法(10)

步骤9、从一头卷起。

葱肉饼的做法和小窍门,葱肉饼的最简单制作方法(11)

步骤10、卷好的面卷,每隔七八厘米用手指压一下,分成小份。在手指压的地方捏几下,然后分开。(两边不露馅小窍门!!!在手指压下的记号处,反复用手捏几下再分开,这样分好的剂子两边不会漏馅)

葱肉饼的做法和小窍门,葱肉饼的最简单制作方法(12)

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