酥脆蛋皮卷肉的做法,正宗蛋皮包肉卷的做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-04 19:17:25

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1、蛋卷,又称瑞士蛋卷、奶油蛋卷。用面粉、鸡蛋液、白糖拌成面糊,加牛油烤成片状,抹上黄油,再卷成筒而成。

酥脆蛋皮卷肉的做法,正宗蛋皮包肉卷的做法(1)

2、 今天老刘就来分享一下“香脆蛋卷”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。

酥脆蛋皮卷肉的做法,正宗蛋皮包肉卷的做法(2)

3、下面开始介绍所需要的食材:

12个鸡蛋,250克牛奶,80克白糖,黄油,熟芝麻

酥脆蛋皮卷肉的做法,正宗蛋皮包肉卷的做法(3)

4、先把12个鸡蛋打入盆,然后在鸡蛋液中放入白糖,再放入蒸融化的植物黄油,250克的纯牛奶适量熟黑芝麻,再用打蛋器打散,然后放入适量玉米油,再放入分次放入低筋面粉,打成面糊状

酥脆蛋皮卷肉的做法,正宗蛋皮包肉卷的做法(4)

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