肉包卷的正宗做法,卷包肉的正宗做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-04 18:49:16

前几天,有个朋友跟我说,她上网在浙江的一个店铺买回了一种包子很好吃,但路途遥远的寄过来太麻烦了,而且也不新鲜了,想问我会不会做,能不能复制出来。我说尽量吧,有空试做一下。昨天晚上我开始做了,做好后吃了一个,哇,真的太好吃了,于是决定把它做成菜谱

肉包卷的正宗做法,卷包肉的正宗做法(1)

用料

核桃7个左右,红枣10个左右,黑芝麻一小勺,白芝麻一小勺,葡萄干1两左右,白糖半碗左右(加进半碗清水煮成糖浆),面粉400克,白糖70克,酵母3克,鸡蛋一个(可不放),猪油(玉米油)适量,水(和面)适量

步骤一:先准备馅料,把核桃和芝麻放进烤箱烤香,把核桃掰成小片,把红枣去核撕成小片

肉包卷的正宗做法,卷包肉的正宗做法(2)

步骤二:葡萄干(忘记一起拍了)

肉包卷的正宗做法,卷包肉的正宗做法(3)

步骤三:把半碗白糖和半碗左右清水用小煲煮成糖浆,摊凉后加进所有馅料食材拌匀(如图)

肉包卷的正宗做法,卷包肉的正宗做法(4)

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