肉包卷的正宗做法,卷包肉的正宗做法

步骤四：把酵母用温水化开加进面粉揉合，再加进白糖，鸡蛋，猪油和适量清水揉成面团。

步骤五：取大概200克左右的面团用面杖揉开铺上一层馅料

步骤六：慢慢把它卷起来成一个柱子状(如图)两边捏紧封口，防止馅料流出

步骤七：做好放进蒸茏醒发，当看到面团发胀变大，触摸柔软就可以开火蒸了，大概蒸十二分钟左右。