5、冷水下锅,等到锅里冒很多的小气泡的时候,把我们的牛肉丸放入锅里;
6、将我们的肉丸子全部煮沸;
7、切好小葱和姜丝,等肉丸全部浮起来的时候,加入进去继续煮10分钟;
8、煮好后汤里放入一点盐,将上面的浮沫去掉,剩下的葱花放进去。
5、冷水下锅,等到锅里冒很多的小气泡的时候,把我们的牛肉丸放入锅里;
6、将我们的肉丸子全部煮沸;
7、切好小葱和姜丝,等肉丸全部浮起来的时候,加入进去继续煮10分钟;
8、煮好后汤里放入一点盐,将上面的浮沫去掉,剩下的葱花放进去。
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