4、奶油分三四次倒入化好的巧克力里,每次倒入后,都充分搅匀,再倒下一次
5、全部融合好,贴巧克力面 盖保鲜膜,放冷藏半小时
6、冷藏好的巧克力用蛋抽不断转圈搅,搅到体积变大颜色变浅就行。不要过度搅拌
7、装入裱花袋,挤出球,冷冻半小时
8、碗里倒可可粉,把冻好的巧克力球在里面滚一圈,带手套揉成圆球,再放可可粉里滚一下。
4、奶油分三四次倒入化好的巧克力里,每次倒入后,都充分搅匀,再倒下一次
5、全部融合好,贴巧克力面 盖保鲜膜,放冷藏半小时
6、冷藏好的巧克力用蛋抽不断转圈搅,搅到体积变大颜色变浅就行。不要过度搅拌
7、装入裱花袋,挤出球,冷冻半小时
8、碗里倒可可粉,把冻好的巧克力球在里面滚一圈,带手套揉成圆球,再放可可粉里滚一下。
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