臊子扯面的做法,扯面臊子正宗做法

面团醒好之后，我们将案板上撒上一些干面粉，将面团放上去呢，不断的去揉。揉成长条可以像盘麻花那样，多盘几次将面团盘的更有韧性。

很好的面团，我们将其擀成大的面片，然后将面片对折，用刀，切成一条一条的面条。面条展开之后轻轻一拉。就会变得很细很长。