5.案板上撒上少许干面粉，用擀面杖擀成四周薄中间厚的圆皮
6.要开始包的时候，把冷藏的猪肉馅取出，包的方法有很多种，我用了这种包发，很简单，先把一半的皮子打折，再把肉鲜加入，最后把皮子合拢捏紧就好
7.全部做好后就不要醒了，现包现煎最好
8.平底锅加热后倒入油，温油转小火把做好的锅贴加入锅中，因为要一个个的加，所以要用小火，以免生熟不均，全部加好之后再转大火，煎至底部出香味，底部颜色微黄
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