第三步,加上盐和鸡精,搅拌均匀后,加上五香粉,用适量的水分次少量的加入;
第四步,搅拌均匀成稀稠适中的面糊,也就是呈现图中状态的时候即可,注意不要有干面粉;
第五步,电饼铛倒上适量的油预热,用勺子舀一勺面糊倒进去,用勺子背部辅助,晃动电饼铛让面糊摊平;
第六步,盖上盖子煎制一会后,打开,呈现金黄色状态,便可以盛出,切成块即可开吃。
烹饪小技巧:1、用电饼铛煎饼的好处,便是用油少,但是口感照样会是非常酥脆的,这样也更加符合少油的健康饮食理念,当然你也可以选择用平底不粘锅,效果也很不错,水一定要分次少许,边搅拌边加入,不要一次性全部倒在面粉中,否则可能会出现太稀或者是太稠的情况。
2、春季孩子的早餐,就吃这个青菜煎饼,少油少盐,口感酥脆,吃着更加的健康美味,手不沾面就可以简单做,早起上10分钟就能轻松搞定孩子的早餐,所以非常建议大家在家尝试学着做。
3、教你在家自制早餐煎饼,手不沾面,早起10分钟就搞定,简单快手。
如果你认为这份早餐饼的做法还不错,欢迎动动小手收藏起来自己学着做,或者是分享给更多的人学习。