发面菜盒子制作方法大全,发面菜盒子怎么做又软又好吃

6，发酵的面胚，倒在案板上边，撒上小苏打粉揉面，揉好面团，扣上盆子密封保湿松弛10分钟左右。

7，松弛结束再次的揉面团，面团太大，我分为二个面团，揉完的面团，还是要保湿松弛10分钟。

8，取一个面团，搓成长条，分成小面剂子做面皮用。

9，擀面皮依然是四边要擀薄，中间稍微厚一点点了，这样擀皮，包的时候拉扯面皮就不会露馅。