【步骤四】:等油稍微放凉,依次放入盐少许、白芝麻1勺、生抽2勺、半勺白糖、耗油1勺搅拌均匀兑成调料汁。
【步骤五】:取平底锅,刷一层油,烧热把静置好的红薯淀粉水搅拌均匀,放一勺在锅中,晃动平底锅,让红薯淀粉水均匀地平铺在锅底,开中火让其定形成圆饼。
【步骤六】:等成型的红薯淀粉皮烙成金黄的,然后翻面把另外一面烙至金黄。
【步骤七】:然后把料汁刷在红薯皮上,同时撒上火腿肠和香葱末。
【步骤四】:等油稍微放凉,依次放入盐少许、白芝麻1勺、生抽2勺、半勺白糖、耗油1勺搅拌均匀兑成调料汁。
【步骤五】:取平底锅,刷一层油,烧热把静置好的红薯淀粉水搅拌均匀,放一勺在锅中,晃动平底锅,让红薯淀粉水均匀地平铺在锅底,开中火让其定形成圆饼。
【步骤六】:等成型的红薯淀粉皮烙成金黄的,然后翻面把另外一面烙至金黄。
【步骤七】:然后把料汁刷在红薯皮上,同时撒上火腿肠和香葱末。
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