法式长棍面包非常脆，超级芳香。当然要吃的话最好是新鲜的，点缀一点黄油就足够了。切记一定要让法式长棍面包事先在金属架上冷却 ！
尤其是在制作法式长棍面包时，用 比萨饼或面包烤石 * 和 法式长棍面包烤盘 * 烘焙有 利于获得良好的结果：
比萨/烤石：
比萨/面包烘焙石加热至少 45 分钟有助于保持烤箱中的温度相同，并将热量更均匀地传递到面包上，这会导致更好的拍摄和更好的外壳形成。气相沉积在这里以常规描述的方式进行。
法棍烤盘：
长棍面包烤盘支撑着长棍面包美丽的圆形，完成的法棍面团在最后一个静止阶段之前放入法棍烤盘中，同时烤箱加热，然后放在热烤盘或热烤石上的烤盘中。为了可以轻松地将法式长棍面包从模具中取出，应该事先撒上面粉或喷上烘烤释放喷雾剂。
