好久没逛大润发了，发现高昂的蔬菜价格已经明显下降，以前比肉贵的菠菜价格降了一半，猪肉价格稳中有升。一家卖肴肉的老字号最显眼的柜台上摆着一盆清氽肉丸子，白嫩的肉丸、油亮的木耳黑白分明，绿绿的香菜点缀其中，远远的望去，顿觉得胃口大开，恨不得马上趁热来一碗。
与老字号对应的是猪肉摊子，价格12.80元1斤，买了1斤，让卖家打成肉馅，回家只用半斤就做了一大碗肉丸汤，连吃肉加喝汤全家人吃的舒舒服服饱饱哒！肉丸貌似制作复杂，但真正做起来其实很简单。下面就来分享木耳猪肉丸子汤的做法：
具体做法：猪肉1斤、木耳1把、葱姜适量。
把猪肉馅放上葱姜剁至发粘。
