中国古代也有源远流长的斗牛运动，有时候人斗牛，有时候两只牛自己斗。
中国人比较温和，观众也不狂热，把牛撂倒大家就已经很high了。
今天，浙江金华和贵州东南部还留有斗牛这种古老活动，作为人们田间地头的消遣。
信仰
因为和人类生活息息相关，世界各地都出现早期文明中的牛崇拜。
在古巴比伦人的心中，公牛是雷电之神阿达德的象征，它与狮子和独角兽一起，威风凛凛地拱立在城门的两侧，是巴比伦城的守护神。
古埃及人在绘画和雕塑中，常常把牛塑造成一个太阳神。
所以在牛的双角间常置放了一轮太阳，很多法老的头上就戴着这种有点中二沙雕的牛角太阳帽，来增加自己的威慑力。
