西米是一种纯淀粉制品,在经过一定的加工工序之后制作而成,具有温中健脾、补肺、化痰的作用。西米吃法多样,比较常做的是西米露。
By 焙着乐
用料
- 西米 200克
- 芋头 450克
- 椰浆 400克
- 水 适量
- 冰糖 150克
做法步骤
1、西米放入适量的水中开关煮,煮的过程要搅拌几次,让西米不要粘成团
2、煮到周边透明,中间有个小白点关火
西米是一种纯淀粉制品,在经过一定的加工工序之后制作而成,具有温中健脾、补肺、化痰的作用。西米吃法多样,比较常做的是西米露。
By 焙着乐
1、西米放入适量的水中开关煮,煮的过程要搅拌几次,让西米不要粘成团
2、煮到周边透明,中间有个小白点关火
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