福州锅边糊制作图片,福州锅边糊底料配方

烫出来的牛肉会膨胀，配合牛骨汤，再加上百叶、牛肠，一碗客家牛杂汤便正式出炉。

美而不腻的猪油拌面，也是一道招牌。拌面撒上葱花，配上店里的特色卤味和扁肉一口下肚，口感丝滑有弹性，更没有油腻之说。

一碗面下肚，好似“偷得浮生半日闲”。

喷香米饭，更是牛杂汤的绝配，不过米饭往往是限量供应，卖完就没有了。