图片来源:小红书@草莓大福go
真诚发问:烤过的柿子是软的还是脆的呢?
同为烤物,来自魔都的老牌网红甜品店又来新活啦。这一次烈火炙烤的是年糕,柿子作为果酱配料来辅助甜蜜升级。
图片来源:小红书@Aaaaaag
日式烤年糕绝对是冬日围炉最治愈的存在,外皮被烤炙得焦脆,内里糯叽叽有嚼劲,趁热来上一口还能拉丝,常规搭配是蘸炼乳,而这一次则让秋日甜蜜进柿子果浆中。每一块烤年糕上都有一小片柿子果肉,Topping再淋上柿子酱,南方季节限定的桂花蜜也来“凑”个热闹,这是被甜蜜裹挟住的幸福感吧!
图片来源:小红书@Aaaaaag
你以为的东北老饭盒是炖得黏黏糊糊的地三鲜盖满颗粒饱满的大米上,90后童年幸福的味道这次是大冰碴子给的。一整盒的绵绵冰打底,柿子果浆毫不吝啬地堆在一侧,再有秩序地点缀上一整颗柿子,冰冻后的板栗还有曲奇饼干、枫叶,这才是真·秋日限定吧。