豆腐炖蛋做法大全,鸡蛋炖豆腐经典做法大全

7、调入1勺蚝油和半勺老抽、适量盐，翻拌均匀；

8、将小半勺淀粉和半碗清水搅拌均匀成薄淀粉水，然后倒入锅中；

9、煮至汤汁粘稠后倒入葱花碎，并翻拌均匀；

10、将炒好的肉末均匀淋至豆腐鸡蛋碗中，撒上葱花，稍微翻拌即可食用。