做豆腐能不能放小苏打,制作豆腐放食用碱好还是小苏打好

炸的时候用勺子压着丸子一边转动一边炸，不要让丸子的表皮过早变硬这样炸出来的丸子才会空心，如果炸的时间太长了丸子也会裂开，所以在丸子裂开之前一定要捞出来哦。

这样豆腐丸子就炸好了，圆溜溜的外焦里软个个都是空心的。

配上我们刚才调好的料汁吃着特别的香，每次做这道菜的时候老公孩子都是抢着吃，再也不去买臭豆腐了。如果你喜欢的话就收藏起来试试吧。

每天咱们都会分享一道简单又实用的家常美食，如果你每天不知道吃什么做什么，那你就来看看吧，为了您下次更容易找到我，记得点个关注收藏哦！
如果你有更好吃的美食做法，欢迎在评论区留言讨论分享哦
本文由毛毛爱厨房原创，欢迎关注，带你一起长知识。