织金臭豆腐制作步骤,贵州大方臭豆腐的制作方法教程

蒸的滚米团有咸口(肉沫豆腐)和甜口(酥麻引子)，最出名的就是咸口，不过一地一味，从小吃惯了引子所以我更偏爱甜口的，感觉糯米配甜的口感更好～

地址：织金县将军街菜市

唐记酸汤粉在织金县城已经有三十多年的历史，据老板介绍，当初的酸汤粉是用西红柿熬汤汁做成的，但是由于很多小孩吃不了辣，慢慢就变成了现在的酸爽味不变但不辣的汤汁了。去的时候后院正撑起大锅制作脆哨，真材实料就在眼前。