鸭子焯水用冷水还是热水,鸭子焯水后冲冷水还是热水

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-06 09:58:14

峰儿话语:

1,鸭子在炖的时候不需要再焯水,泡去血水直接下锅煸炒出油,这样炖出的鸭肉不老不柴。

2,这道啤酒鸭一滴水都不用放,是它的特色,啤酒不但能去腥,还可以提升菜品的味道。

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