北方炖鸡腿的家常做法,清炖鸡腿汤的家常做法

第四步：豆皮切成丝、平菇撕成长条、香菇叶撕成小块，最后再切点白萝卜搭配。

第五步：放1勺料酒、1勺豆瓣酱、1勺生抽、适量冰糖、适量八角、香叶、桂皮进去调味。继续翻炒5分钟。

第六步：加入足量清水大火烧开，继续炖10分钟。