(2)淋水早春气温低,春粤丝瓜苗期的水分管理要有利于保温,应在晴天中午前后淋水3抽蔓期以后,需要较多的水分,但这段时间的雨水较多,应注意排水,发现土壤干旱时才淋水,一般不宜过多淋水。夏粤丝瓜苗期要淋水保湿,窝藤之后,土壤保湿较好,只要保持坑沟水深5-6寸,每日或隔日淋水一次即可。秋粤丝瓜生长期空气湿度较低,应在每日早、晚淋水-一次:抽蔓期以后,要保持坑水深6一7寸。夏、秋粤丝瓜下午淋水时间,以傍晚为好,因为傍晚水温较凉,淋后不易被蒸发,能维持较长时间的土壤湿润,对粤丝瓜的瓜体发育有利。
(3)培土、窝藤及压蔓 夏、秋粤丝瓜在出1-2片真叶时,晴天用湿坑泥围放在植株基部。春季因挞头后湿坑泥难干,常因此而招致猝倒病,所以春粤丝瓜一般不挞头。粤丝瓜生长盛期,常结合培肥于畦边,进行钊坑盖畦,或用湿坑泥盖畦,用湿坑泥盖畦一-定要选择晴天进行。夏粵丝瓜生势较旺,雌花着生节位较高,如果过早引蔓上竹,到结瓜时叶蔓已长满篱架,不利于通风透光,并易引起病虫为害,影响中后期的开花结果。同时由于篱架承受叶、蔓的负荷较重,遇风雨容易被压坏,所以必须及早进行窝藤。具体方法是:将瓜苗分向两边,任其在畦面生长,利用瓜藤荫蔽畦面,保湿降温,待其出现雌花时,才引蔓上竹。春、秋粤丝瓜一般不窝藤。但春粤丝瓜迟播和秋粤丝瓜早播,如果生势较旺,也可适当窝藤。当瓜蔓长到2-4尺时,在晴天用湿坑泥敷压在瓜蔓的节上,每隔4-5节敷压一节(广州市郊菜农称为压蔓)。压蔓与培土的作用相似,都是为了保护植株,促进新根生长,增强吸肥吸水能力。此外,培土还可以防止肥料流失和起保湿降温的作用。
(4)插竹、引蔓及护果广州市郊栽培粤丝瓜所用的插竹方式有“人字架”和“直排”(企排)两种。.“人字架”牢固性好,跨越水坑可以增加篱架内的湿度和降低温度,多数果实能自由下垂,引蔓及护果工作容易进行,不足之处是间作不大方便;“直排”则间作方便,但牢固性差,各有长短。栽培粤丝瓜,引蔓及护果的工作较多,春、秋粤丝瓜苗高6一7寸时,进行插竹引蔓;夏粤丝瓜苗长3一4尺才进行插竹。引蔓在窝藤至出现雌花时才进行。春、夏粵丝瓜生长期很长,引蔓上竹后,要“之”字形均匀地向横斜引蔓,以防止其过快封顶。秋粤丝瓜如果在立秋后播种,不必横斜引蔓,只需均匀斜引即可。粵丝瓜幼瓜在生长过程中,只要接触到篱竹、蔓、叶,或被卷须缠绕,都会弯曲畸形,降低商品质量和产量。因此,引蔓必须结合护果,包括解除缠绕幼果卷须,和不让幼果被篱竹、蔓、叶所阻,使幼果顺利下垂。勤引蔓、勤护果,能显著提高粤丝瓜的商品质量和产量。
粤丝瓜的主要病害是霜得病。虫害有黑守瓜、螨类等。
1.病害防治霜霉病:在发病初期喷射75%百菌清加水稀释600倍液或25%多菌灵加水稀释500倍液,有一定的防治效果。目前瓜类病害还没有根本的防治方法,主要在栽培措施上,综合考虑,做到以防为主,防治结合,才能有效。
2.虫害;防治黑守瓜;喷射50%滴滴畏加水稀释600倍液。或25%亚胺硫磷加水稀释500倍液。
防治螨类;当田间出现受害中心时,立即喷射20%三氯*螨醇加水稀释800--1000倍液,或20%三氯*螨砜(粉剂)加水稀释500倍液。