蒸熟的南瓜麦穗馒头
这是另一笼馒头，鲤鱼、元宝的造型做法，小羊妈妈主页有专文分享哦。玉米馒头下次专文分享哦。
馒头生坯
蒸熟的馒头
朋友们，麦穗馒头的做法，你们看会了吗？这款花样馒头的制作分享就到这里啦。
祝朋友们生活愉快。
温馨贴士1、造型面点都是一次性发酵，全部做好造型后，再统一发酵。
2、夏天天热，为了延缓面团发酵速度，建议用冰水和面，另外，还可适当少放些干酵母。
3、若是造型慢的话，为了防止先做好的生坯提前发酵，导致生坯发酵过度而变形。建议将先做好的生坯放冰箱里，并盖上湿布。待生坯全部做好后，再拿出来统一发酵。
4、放案板上的面团，也要注意保湿哦，要盖好湿布，或者放进保鲜袋里。
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