酱油怎样泡仔姜,酱油泡仔姜的正确做法

11. 迅速翻炒至收汁盛出。

12. 锅中倒入适量油、5成热下入姜、泡椒、蒜炒香。

13. 下入一勺郫县豆瓣炒香、炒出红油。

14. 下入茄子、一点点盐、翻炒均匀即可。