酱油怎样泡仔姜,酱油泡仔姜的正确做法

15. 盛出撒上葱花。

小窍门：

红薯粉可以是淀粉、碗豆粉。

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经典烧茄子

茄子适量辣椒适量大蒜适量盐适量糖适量酱油适量色拉油适量黄豆酱适量淀粉适量

1. 准备材料，两个紫皮大茄子，一朵大蒜，其它小量。

2. 茄子洗干净，切成滚刀块。因为后面要油炸，茄子皮不用去掉，如果不油炸，去皮更好吃。