7、等到烤好之后取出来,接下来还需要准备好破壁机,因为需要破壁机来打成粉。将准备好的薏米和赤小豆全部倒在破壁机的搅拌杯里面,再将盖子盖起来,将搅拌杯放在破壁机主机上面。选择合适的功能按键,直接将食材打磨成粉,这样打磨出来的粉非常细腻,打好之后倒出来,这样就完成了。
【烹饪贴士】
1、赤小豆和薏米要先清洗干净,洗净之后可以放在平底锅里面炒,但是要掌握好火候,用小火来慢慢炒就可以了,直接将其炒熟,但是要防止炒糊了。当然要是想省事,那就直接放在烤箱里面烤即可。
2、等到薏米粉打好之后,想吃的时候可以用开水来泡,泡好之后直接搅拌均匀,然后再根据个人的口味添加牛奶和蜂蜜白糖。