6、锅热适量的油，放入老冰糖炒出糖色。然后倒入适量的水并加入香料、调味料，煮开之后倒入砂煲之中。大火煮开转中小火焖炖大致40分钟，期间要把五花肉翻一个面让入味及上色均匀。
7、非常好吃的秘制东坡肉，入口即化口齿留香。浇点汁在饭上，一口饭一口肉那滋味无话可说。
地主小贴士：
1、五花肉要选择五花三层的精品肉
2、火候的控制很重要，别一下子大火催干了汤汁。
3、一段时间以后记得给肉翻个面
4、收汁别太干留点浇饭吃
,关注豆帝煮，随时掌握美食发布最新动态。这里有你喜欢的各种美食制作，内容包括家常菜、宴席菜、地道小吃、养生煲汤、烘焙制作以及旅行探店等。全线打造助您成为一位真正的美食家！此图文作品系豆帝煮原创发布，严禁不良自媒体搬运及盗图，作者保留法律追诉权。特此声明
