揉好的面团盖上保鲜膜放进冰箱松弛30分钟左右
4.做馍
松弛好的面团一分为二，取一半将面团揉匀揉透
将揉好的面团擀成薄片，将猪油室温融化，均匀的涂抹在面皮的每一个角
猪油效果非常好而且十分常见的中式点心的开酥油，前面有专门炼制猪油的教程，喜欢的小伙伴可以往前翻一翻~
将面皮卷起
边卷边向身体方向抻拉一下，将面皮变薄这样成品的层次感更丰富，卷至大概1/3时候就可以左右交替向前的卷，把面团卷成一个茧型，有点儿像可颂或者牛角包的样子
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