食材：
圆糯米1杯，莲子150克，水8杯，冰糖112克
做法：
1、圆糯米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火煮开，改小火煮到米粒熟软。
2、莲子洗净，放入粥内同煮，并加入冰糖调味，待冰糖融化即可熄火盛出食用。
香煎馒头
材料：
馒头一大个、鸡蛋两个、香葱一把
做法：
1、将馒头切成厚片
2、碗中打入鸡蛋，放入香葱、料酒、盐打成鸡蛋液
3、把馒头片放入蛋液中，上下两面均匀裹满蛋液
4、炒锅预热后加入植物油至产生油纹，放入面头片
5、蛋液熟后翻面，煎至两面金黄即可
6、煎好的馒头片可以刷上辣酱或者番茄酱，滋味更好
黑芝麻核桃木薯饼
食材：
黑芝麻适量 、核桃适量 、木薯粉适量 、面粉、 油盐适量
做法：
1、黑芝麻和核桃仁放到锅里小火慢炒，炒香后加入少许盐，混合起来备用。
2、木薯淀粉和面粉1:1的比列，加水调成能流动的糊状。
3、电饼铛或者平底锅加热，刷油，舀起一勺面糊，垂直滴落在锅里，让他自然流成圆形。趁表面还没凝固，均匀地撒上黑芝麻核桃盐。
4、不用盖盖子，底部凝固后翻面
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