红糖火烧又酥又软的做法,正宗糖火烧做法大全

下面来调个油酥，油酥就是2勺食用油、加上1勺面粉，放在一起搅拌均匀，油酥就做好了。

将油酥用刷子均匀涂抹在饼皮上。

从底部把饼皮卷起来，一直卷到最上面，分割成8等份。

拿起一个小剂子，将两头捏紧，避免油酥跑出来。用擀面杖把小剂子擀成一个圆形，放上红糖馅，红糖馅也就是2勺红糖，加上1勺面粉，搅拌均匀就好了，喜欢吃红糖的可以多放点，放面粉是为了避免红糖馅不好包馅。

像包包子一样把红糖馅包起来，擀成长条形，红糖烧饼的饼胚就做好了。