立冬了,天气也越来越冷,胃口也来了,今天推荐一道家常排骨的做法。 这次我没自己配调料,用的现成的酱香排骨焖汁,一是好奇,二是想博采众长学习一下。说实话,还成,不太差,只是腐乳的味道过于浓重了些。我北方人虽然喜欢吃腐乳,但只局限于抹馒头或者放少量炖肉炖肘子。
By meggy跳舞的苹果 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 排骨 600克
- 蒜薹 1把
- 酱香排骨焖汁 40克
- 水 适量
做法步骤
1、排骨剁小块,用凉水冲洗掉骨渣;
2、入温水锅中煮开,从滚开的地方捞出,避开浮沫;
立冬了,天气也越来越冷,胃口也来了,今天推荐一道家常排骨的做法。 这次我没自己配调料,用的现成的酱香排骨焖汁,一是好奇,二是想博采众长学习一下。说实话,还成,不太差,只是腐乳的味道过于浓重了些。我北方人虽然喜欢吃腐乳,但只局限于抹馒头或者放少量炖肉炖肘子。
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1、排骨剁小块,用凉水冲洗掉骨渣;
2、入温水锅中煮开,从滚开的地方捞出,避开浮沫;
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