然后,再把搅好的肉馅儿倒里,依次放入生姜,大葱,料酒,生抽,蚝油和食盐,再打入一个鸡蛋清,倒入一杯忘情水,边倒边搅,最后再搅打几秒钟上劲,让这些食材混合在一起,更好的入味。最后,再放上韭菜拌好,猪肉海鲜馅儿就做好了。

开始包饺子了,揉面的,切剂子的,擀皮的,几根指头捏着包的,家人们齐上阵,有说有笑,其乐融融。

人多力量大,不一会儿功夫,饺子就包好啦!倒上一锅生命的源泉,煮饺子啦!
剥蒜,洗蒜,切蒜片,倒上生抽,坐等大饺子出锅!

哎呦乖乖来!出锅的饺子大大的,白白的,肚子滚圆滚圆的,咬上一口,鲜汁四溢,满嘴留香。
