4、擦好的丝用水冲洗淀粉，然后放筛子里控干水份
5、放在盆里拿面粉把土豆丝拌均匀，速度要快点要不然面粉时间长了又会粘一起，那样就会影响口感
6、拌好以后上笼蒸20分钟左右
7、熟了就是这样了，下一步就可以根据自己喜欢的方法食用了
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