客家萝卜粄的正宗做法,客家萝卜粄的详细做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-06 21:59:23

10.趁热揉合米粉,要揉均匀哦

客家萝卜粄的正宗做法,客家萝卜粄的详细做法(13)

11.干净的面板上撒些米粉,揉好的米粉团放在上面,趁热在米粉团撒一些干米粉,防止制作时沾粘双手

客家萝卜粄的正宗做法,客家萝卜粄的详细做法(14)

12.大米粉团分出一个个面剂子,用手掌按扁(比平时做饺子的皮要厚2倍,大一倍左右)

客家萝卜粄的正宗做法,客家萝卜粄的详细做法(15)

13.皮子放在手心中央(这部分手法和做包子,饺子差不多)

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