做面条剩的面团怎么办,发面失败的面团可以做面条吗

8、将面皮分别从两边对折起来，折叠成3折到4折左右即可。

9、将面皮切成小份，切到如下图所示的效果即可。

10、将切好的面条撒上一点面粉，防止出现粘连的问题，这样就能吃到劲道还容易保存的湿面条了。

因此我们在做面条的时候，光是在里面加水其实很容易出现煮面条成坨，并且面条容易断、 不容易保存的问题。加上适量的碱面和食盐之后，就能很好的解决这样的问题，那么做出来的湿面条更加劲道可口了。

以上就是二姐写的关于在家做湿面条，只加水和面是错的！多加两样的文章。欢迎大家关注二姐和我交流！