杂烩米饭家常做法,剩米饭的烩饭做法

⑬、下入羊肚，煮20秒。羊肚不能煮的时间太长，否则会把羊肚煮硬，嚼不烂。

⑭、然后马上关火，把锅里所有食材都捞出来放到大碗里。把汤汁也倒进大碗里。

⑮、把另一半葱蒜末放入大碗中。放在顶上。

⑯、起锅烧油，用小火，油温五成热，下入花椒、麻椒和干辣椒炸香。