Step2 :热锅凉油,下入干辣椒、姜片、八角、草果炒出香味后倒入猪蹄,翻炒1分钟。
Step3 :在锅中加入少许五香粉、老抽和生抽,再次翻炒均匀。
Step4 :将啤酒倒入锅中,大火煮开后,转小火,盖上盖子慢炖30~40分钟。
Step5 :根据个人口味加入食盐,大火收汁,出国前加入少许鸡精调味。
Step2 :热锅凉油,下入干辣椒、姜片、八角、草果炒出香味后倒入猪蹄,翻炒1分钟。
Step3 :在锅中加入少许五香粉、老抽和生抽,再次翻炒均匀。
Step4 :将啤酒倒入锅中,大火煮开后,转小火,盖上盖子慢炖30~40分钟。
Step5 :根据个人口味加入食盐,大火收汁,出国前加入少许鸡精调味。
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