△图片来源:红餐网摄
至于猪脚饭能不能像绝味、周黑鸭以及前些年兴起的烤猪蹄那样做成休闲小吃,来扩大消费场景,这个都需要打一个问号。
结 语目前来看,隆江猪脚饭市场空间虽有,但问题和痛点也不少。未来,如何将隆江猪脚饭的品牌化、连锁化发展,这个就涉及到整个产业链升级的问题。
而这仍然还有很长的一条路要走。
,△图片来源:红餐网摄
至于猪脚饭能不能像绝味、周黑鸭以及前些年兴起的烤猪蹄那样做成休闲小吃,来扩大消费场景,这个都需要打一个问号。
结 语目前来看,隆江猪脚饭市场空间虽有,但问题和痛点也不少。未来,如何将隆江猪脚饭的品牌化、连锁化发展,这个就涉及到整个产业链升级的问题。
而这仍然还有很长的一条路要走。
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