红烧熟猪蹄的家常做法,红烧猪蹄的家常做法 川味

大家好，我是第一美食的阿飞，今天分享一道红烧猪蹄的家常做法，做好了一样可以肥而不腻，一咬就脱骨，满口留香。

猪蹄一个，清洗干净以后，把猪蹄从中间先劈开。

再用砍刀剁成小块，在家做尽量把块剁小一点，这样比较好熟。

大葱半根，切成马蹄片，生姜切成菱形片，都放在一起。