好的
说人话！↓↓↓
中医说，笋味道甘甜，没有毒，不仅开胃健脾增强食欲，且富含大量的植物纤维能帮助减少脂肪的摄入，同时还能促进肠胃蠕动，去积食、防便秘！
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顾名思义，
因长时间腌制而产生酸味的的竹笋。
是一种广西普通人家一年四季都爱吃的腌制品，
竹笋常会被用来切片过水放入水中浸泡，
不需要加任何配料，
经过一段时间后，自然变成了酸笋。
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