广西酸笋炒鸭脚的做法,广西酸笋炒鸭爪的做法

还有一部分竹笋我准备晒成笋干。把竹笋切成一块块，大小自己定。这个大小切好后放到水里面煮半个小时。

煮好后直接拿到阳光下面晒干。

做成笋干和酸笋，想什么时候吃笋都能吃到了。