用鸡胸肉做水煮肉片好吃吗,水煮肉片可以用鸡胸肉做吗

　　用刀背在切好的鸡胸肉表面敲一敲，敲好以后置于碗中，放入切好的蒜片。

　　将奥尔良腌料和蛋清一同倒入鸡胸肉中，用手给它拌匀。