连皮可以一起吃的软枣子，解放猕猴桃爱好者的双手 / 淘宝
软枣子，又叫软枣猕猴桃，个头跟青枣差不多，吃起来却接近猕猴桃的口感。
这种水果属于野生猕猴桃经过人工培育后的新品种，跟后者最大的不同在于，软枣子表皮光滑无毛，可以连皮一起吃，果肉更加细腻香甜。
不喜欢吃皮的朋友也可以试试另一种吃法：在完全成熟的软枣子顶部开个口，插入一根吸管，轻轻吮吸就能吸入果肉，入口会瞬间化成果泥，味道美妙极了~
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沙果
沙果，比苹果酸，比山楂甜 / 淘宝
在东北，沙果又叫花红果，远看像迷你的小苹果，近看叶蒂凸起的部分又有点像山楂。
沙果口感比较爽脆，味道方面嘛，比苹果酸又比山楂甜，吃不了酸的人可能会觉得它有点倒牙。不过要是你接受不了这种程度的酸，还可以试试沙果罐头。
东北人民对于水果罐头的喜爱，不止限于黄桃，沙果罐头也是一绝。罐头的甜能中和一部分沙果的酸，口感也更加软糯。最适合吃沙果罐头的季节还是夏天，生津解暑，酸甜可口。
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南果梨
南果梨放软一点才好吃，带着清新的酒香/ 淘宝
南果梨真的是我吃过的所有梨中，最特殊的存在了：越软越好吃。
未成熟的南果梨口感很硬，还带着苦涩，这时候咬一口无疑是“自讨苦吃”。正确的吃法是，先把南果梨跟苹果等能催熟的果子在一起放上两三天，等到变软之后再开始享用。
充分催熟后的南果梨带着一股清新的酒香，口感也会变得软绵，汁水丰盈。味道是偏酸的甜，越靠近梨芯的部分会越酸，很开胃。
有一点需要注意的是，南果梨熟化过程中，果肉中的糖分会自然发酵产生乙醇，食用过量后开车有一定概率检测出酒驾，所以“老司机”们切勿多吃~
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苹果梨
苹果梨实属“照骗”梨，乍一看还以为是苹果 / 淘宝
这是一种长的像苹果的梨子，跟南果梨不一样，“吃硬不吃软”。
虽然名字里带着“苹果”，但这种梨子本身并不是苹果和梨的嫁接品种，只是因为它形状偏圆，又带着点状的红晕，远远看去酷似苹果，因此得名“苹果梨”。
它口感爽脆，水分十足，味道清甜，肉质不会像一般梨子那样带着颗粒感，反而更加细腻。
在东北，耐寒多产的苹果梨，可以说是当地人的过冬必备。相比直接吃，苹果梨还会被制作成另外一种美味—冻梨，据说东北百分之八十的冻梨都是拿它做的。
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冻梨
