魔芋焯水正确方法,魔芋买回来必须焯水吗

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-07 13:22:17

魔芋焯水正确方法,魔芋买回来必须焯水吗(1)

这天一热平时看起来有点圆润的妈妈们忽的就瘦了,搞得我都不好意思吃饭了,然后搞笑的是晚上去楼下奶奶家蹭饭,我吃了一大碗饭喝了一大杯可乐,他们家小宝妈晚上是啥都没吃,我坐在那里大吃大喝感觉好有罪恶感,小宝妈问我说,为啥你没长胖呢,呵呵,我也胖,只是没那么明显,有时候活动量大我还是要吃一些主食的,今天是因为我下午出去办事儿又累又饿,回家真的是感觉能吞下一头牛,我只吃了七八分饱,你信吗,平时我要是没啥事儿在家不怎么消耗能量的话,一整天都吃的很清淡并且热量也很低,热量低的食物除了黄瓜、冬瓜、各种绿叶蔬菜和粗粮,我还有一种食物推荐,魔芋,热量极低的食物。

魔芋焯水正确方法,魔芋买回来必须焯水吗(2)

魔芋热量很低,饱腹感强,与市面上林林总总的神秘食材相比,算是比较健康的食品了,它的营养成分比较单一,除了水就是膳食纤维,脂肪和热量都微乎其微,可以说是无脂食品了,不过魔芋的营养成分太单一了,也不能只吃它,加点其他蔬菜和食物一起做凉拌或者少放点油炒一炒都很不错,今天先介绍魔芋的凉拌做法吧,酸辣口味的,还比较爽口哦。

【酸辣魔芋结】

食材:魔芋结200克、金针菇50克、枸杞一把、韩式辣酱一大勺、陈醋一大勺、生抽一勺、熟芝麻少许

做法:1、金针菇切掉尾部比较老的部分,魔芋结用清水洗一下,这魔芋结真的可以当主食吃,看着就像粉丝啊,哈哈。

魔芋焯水正确方法,魔芋买回来必须焯水吗(3)

2、烧半锅水,水开后金针菇丢进锅里汆烫三十秒,捞出来沥干水分,跟你讲啊,金针菇是很容易熟的,三十秒时间足够了,不要烫太久,不然你会发现金针菇嚼不烂,硬吞,这画面不敢想象。

魔芋焯水正确方法,魔芋买回来必须焯水吗(4)

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