9、全程小火慢炸，炸到两面金黄，盛出控油，美味好吃的韭菜藕夹就做好了
推荐食谱 【韭菜烧鸭血】〖 食材清单 〗 韭菜 鸭血 姜 葱 辣椒〖 制作步骤 〗
1、准备一块鸭血，先将鸭血切成小块，不要太大了，切好盛入碗中备用
3、锅里面烧水，放入一些盐，焯水的鸭血不容易断，水开放入鸭血焯水，添加少许料酒去腥，大火烧开焯水一分钟，捞出过凉，放一边备用
2、准备一把韭菜，清洗干净，之后切成韭菜段
3、准备一块姜切成姜片，再切成姜丝，一根小葱切成葱花，干辣椒适量切成辣椒段，全程切好盛入碗中备用
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