4、起锅烧油，油热放入料头炒香，炒出香味之后添加少许老抽，少许陈醋，再放入一些清水，大火烧开，把鸭血放进去
5、鸭血翻拌均匀，添加少许胡椒粉去腥增香，再添加适量的食用盐调味，转小火炖煮两分钟
6、炖煮好，把切好的韭菜放进来，翻拌一下，添加水淀粉勾芡，这样汤汁更浓郁
7、韭菜断生变软，汤汁变得浓稠盛入盘中，美味好吃的韭菜烧鸭血就做好了
推荐食谱 【韭菜烧豆腐】〖 食材清单 〗 韭菜 豆腐 鸡蛋 小米辣 蒜瓣〖 制作步骤 〗
1、准备一块老豆腐，先将豆腐切成厚片，之后切成豆腐条，然后切成豆腐块，切好的豆腐块放一旁备用
