以前自己配调料卤，虽然好吃，但是味道始终不稳定。没想到逛超市偶然发现的这款香辣烧汁，竟然有了意外惊喜。它主打的本草概念，把桔皮、丁香、草果、良姜等几十种植物香辛料调配到极致，熬成这一道酱汁，炒菜炖菜都能用，省事到连盐都不用再放！一汁成菜，十分简单！
下一步我打算再用鸡脖、猪爪试一试，除了烧汁外，不用再加任何其它调味品，简单省事还好吃，地道中国味儿！
“用爱制作美食，用心记录美好；用简单的做法呈现食材的醇正味道”。我是Meggy跳舞的苹果，曾经当了18年英语老师，现在是“为爱下厨房”的家庭煮妇、美食自媒体、多平台特约美食原创作者、健康管理师、ACI国际注册营养师。在和油盐酱醋打交道的日子里，心也变得越发温柔，也愈发感到“陪伴”才是世间最美好、最重要的。
